Lihapullat

きのうべにさんちの車に携帯を忘れてしまったので
今朝取りにいってきました・・・

ほんとにほんとにご迷惑かけてすいませんでしたぁー！


べにぃさんちまでは車でいったんですが、
お天気がよかったのでドライブがてら桜も愛でてきました。
といっても運転しながらのチラ見ですが。
神社でお花見してた人たち、楽しそうだったなぁ。


今夜は母は送別会で外食。
愚弟は友達と外食。

ということはごはんの用意はひとり分。
それならいつもはつくれないようなものをつくろうと、
以前から気になっていたレシピに挑戦してみました。

フィンランドでは定番料理のミートボール（Lihapullat）です。

材料のスパイスが一般の家庭にはないものが多くて
本物の味にはなりませんでしたが、最っ高に美味でした！
クリームソースがんますぎる・・・たまらん（*´∀｀*）
これはパスタソースにしてもよさそうだ。

今回はちょっと手抜きしたし分量もテキトーだったから
またリベンジで挑戦したいなー
我が家にはバターも生クリームも嫌いな愚弟がいるので
あまり食卓にはのぼらないかとおもわれますが。
母とふたりごはんのときにつくろう。そうしよう。

てゆーかバター嫌い、生クリーム嫌いとかありえない。
どういう味覚してんだあのバカ。


食べすぎたのでちょっと散歩がてらコンビニいってきます。
怒髪天チケットを取りにいかねば。