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ハートのクローバー

きょうも一日台所。

さいきん休みの日の昼間はいつもここに立ってるなー
つくるものはごはんスイーツいろいろだけども
要領悪いから時間かかるんだよね・・・
もっと手早くできればほかの用事もこなせるのに。


常備菜として卯の花をつくる。
のこったおからはもちろんスイーツに。

こないだもつくったおからショコラにしました。
ノンバターにしようとおもったけど、コクがないとさみしいので
50gから10gまでへらしてみたり。
それでも十分ンマかったー
これは今後定番になりそうだ。


バレンタイン用に買ってあまったチョコレートとクッキーで
クランチチョコも。
クランチにはビスケットでなくアーモンドパウダー入りのクッキーを。
うん、やっぱりちょっと食感ちがうなー
これもイイカンジ。


img10022801








前回よりもチョコの割合を多めにしたら、それが功を奏して
キレイに固まりました。
ウレシー( ´∀`)


img10022802





ひととおりできあがったところでティータイム。
おからショコラとコーヒーでほっこり。


そんなティータイムのお供は「相棒」スペシャルディスク!
そういえば応募してたなーってくらい忘れてましたが、
届いた瞬間はおもわず小躍りしました。


img10022803





内容はSeason8のメイキングに、水谷さん×及川さんの
コメンタリーつき。
ミッチーこまかいこといろいろおぼえてていいなぁ
解説としてもまとまっててわかりやすい。


以下おまけ。
きのうの泡雪スープの完成版です。


img10022804








味噌と豆乳の絶妙なバランスが最高。
白菜と豆乳があまってたらまたつくりたい。
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robico
Author:robico
音楽おいしい。ライブ≒ダイエット。
テレビにマンガ。エセヲタ。偏好。
矛盾した行動が頻繁に見られます。

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