○○地獄

バナナ系スイーツ食べたさに台所を物色し、ホットケーキミックスを発見。
よしこれでケーキでも・・・とおもったら卵が1個しかない。
あきらめてふつーのホットケーキを焼いた。

1袋分焼いたらけっこうな量ができあがってしまったので、
半分はラップにつつんで保存。
たぶん母上様あたりが食べてくれるだろう。

それとは別に使い終わったフライパンで、今度はカラメルバナナを作る。
バナナ1本に砂糖小さじ1、バター適当、あとは少量の水で
激甘（ほめ言葉です）カラメルバナナ完成です。
火が通ると糖度が増すというフシギ。








シナモンがなかったので代用でバン○ーテンココアをまぶす。
これだけでちょっと甘さが落ちつきます。

大好物なのでいちいち感動しながらいただきました。
バナナや甘いもの苦手な人にとってはとんでもない料理だろうなこれは・・・


きょうは晩ごはん担当なのでおかずも用意しました。

メインはじゃがいもときのこのガーリック炒め。
片栗粉つける前にじゃがいもの水気をとるのを忘れていて、
炒めるときにじゃがいも同士がくっついてちょっと大変だった。








でもおいしかったですよ！
にんにくはほんとに食欲をかきたてますなぁ。
これはハマる。また作ろうっと

そのとなりに見切れているのはピーマンの塩こんぶ炒めです。
見事にピーマンだらけで、これまた苦手な人には地獄だな・・・
わたしはんまいからいいけど。


あしたはいよいよ怒髪天ライブ！
京都まで出張ってきまーす。