レギュラー化希望。
さすがに2晩つづけてお酒を飲むと眠気がハンパないですな。
おかげで愚弟が車をとりにくるまで爆睡でした。
(きても半分寝てたけど)
愚弟が出ていったあとしばらく二度寝して、なんとか昼前に起床。
しかしすることといえばマンガを読んだりだとか、
録りためた番組を観たりだとかネットしたりだとか。
晩ごはんの買い物以外、建設的なことはなにひとつしていません。
あいかわらずぐうたらだ・・・
さてそんな本日のメニューは、と。
野菜炒めと韓国風冷ややっこです。
野菜炒めはお決まりのCOOKPADを参考に。(レシピはこちら)
うちにあるものだけで作ろうとおもったらもやしがなかった・・・
ので今回はもやし抜き。
つぎ作るときはちゃんと用意しよう。
つづいて冷ややっこ。
こないだお店で食べたものと、べにぃさんちで読んだ料理本を参考に
てきとーにアレンジ。
タレはしょうゆとコチュジャン、ごま油をまぜたもの。
それにキムチと温泉玉子、小口切りしたネギをトッピングして完成☆

左のは温玉のせる前のもの。
キムチだけでもけっこういけます。
いつもの冷ややっこに飽きたときにどうぞ。
あつくてだるくてなんだかワケワカラン状態。
うだうだしてたらちょっと外明るくなってき・・・た?
・・・・・・寝よ。
おかげで愚弟が車をとりにくるまで爆睡でした。
(きても半分寝てたけど)
愚弟が出ていったあとしばらく二度寝して、なんとか昼前に起床。
しかしすることといえばマンガを読んだりだとか、
録りためた番組を観たりだとかネットしたりだとか。
晩ごはんの買い物以外、建設的なことはなにひとつしていません。
あいかわらずぐうたらだ・・・
さてそんな本日のメニューは、と。
野菜炒めと韓国風冷ややっこです。
野菜炒めはお決まりのCOOKPADを参考に。(レシピはこちら)
うちにあるものだけで作ろうとおもったらもやしがなかった・・・
ので今回はもやし抜き。
つぎ作るときはちゃんと用意しよう。
つづいて冷ややっこ。
こないだお店で食べたものと、べにぃさんちで読んだ料理本を参考に
てきとーにアレンジ。
タレはしょうゆとコチュジャン、ごま油をまぜたもの。
それにキムチと温泉玉子、小口切りしたネギをトッピングして完成☆

左のは温玉のせる前のもの。
キムチだけでもけっこういけます。
いつもの冷ややっこに飽きたときにどうぞ。
あつくてだるくてなんだかワケワカラン状態。
うだうだしてたらちょっと外明るくなってき・・・た?
・・・・・・寝よ。
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