ムズカシイ

ココアのマーブルシフォンケーキに挑戦。

が、あえなく失敗orz


2回チャレンジして2回とも失敗しました。
1回目はメレンゲを泡立て直すときに不純物が混ざり、焼きも足りず。
2回目はうまくいったと思ったけど、やっぱり冷ましてるあいだに
縮んでしまった。

メレンゲの泡立て具合がいまいちつかめません。
「命の限り泡立てる」って書いてあるからその通りやったんだけど、
最後に混ぜるときに泡がつぶれちゃったのかなぁ。

くやしいけど今日はもう遅いので、また日をあらためてリベンジします。
いきなりココアに挑戦せず、まずはプレーンからやってみよう。


明日はいよいよNANO-MUGEN FES.です！！
見納めになる（かもしれない）エルレと、ワンマンにいけなかったアジカン。
両方いっぺんに観れるなんてほんとお得だなぁ。
うーーーん、楽しみ！！！

むこうで1泊する予定なので、帰ってきたらかんたんな感想を交えつつ
レポでもやりますー

きょうのわんこ・17

自分から入りこんだのに、
なぜだか出られなくなってしまった御犬様。
「・・・・・・たすけてください」

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