えどはるみ

本日のマイブーム。


墓参りの後、スーパーで買い物。
母の希望する店に行ったらすごい安くてびっくり。
コンビニおにぎりとか1つ68円で売ってたよ！
いくら賞味期限が近いっていっても、これは安すぎる。
食材やらお菓子やら、ついついたくさん買い込んでしまった。

今日の夕食も先日の方のレシピ集から。
メニューは豆腐ハンバーーーグ！！
これもうまうま（*´∀｀*）
昆布ポン酢がなかったので普通のポン酢で代用。
おろしポン酢最高ーーーさっぱりして食べやすい！
珍しく愚弟が文句も言わずに食べた。
ほんとこの方のレシピはどれもこれもんまくて大好きです。
当分メニューには困らないなぁ。

マグロのたたきを買ってきてたので、月見ネギトロ丼と一緒においしく
いただきました。
卵を温玉にしたら、黄身が固まっててあまり混ざらない・・・。
やっぱり面倒でも半熟卵を作った方がよかったか。
でも温玉のだしとだししょうゆを合わせたらよりまろやかな味になって
それはそれでんまかったり。
どーでもいいですが、私はネギトロ丼はだししょうゆ派です。

そしてデザートにはチョコバナナムース。（まだ残ってた）




あーーーしあわせだーーーーー。
これがあれば、もうデザート買わなくてもいい（笑）